miércoles, 22 de agosto de 2012

Mi querido transporte público


Voy siempre que puedo en autobús al trabajo. Es agobiante, estresante, pero a mí me encanta. Me gusta observar a la gente que sube y baja. Cada uno viniendo de un lugar, y yendo a otro. Cada uno con su propia historia. Me fijo en lo que lleva puesto, en si lleva las uñas pintadas, en si lleva abalorios. Me gusta coger ideas de estilismo urbano. Unos van a trabajar, otros a hacer la compra, otros se van de paseo.
Es mi forma de darle una connotación positiva a dejar mi coche aparcado y utilizar el transporte público. No es tan malo como parece. Tardo más, tengo que madrugar más. Pero ese tiempo lo aprovecho al máximo porque me lo puedo permitir, entonces.
Saco mi libro electrónico y me pongo a leer (una de mis aficiones favoritas). Unas veces leo a Danielle Steel para sacar mi lado “romántico”, otras veces leo un libro sobre historia. Aún no he empezado a leer novela histórica. De momento me inclino por algo más didáctico. La mayoría de veces leo el tema sobre el que tengo que hacer el resumen para preparar mi examen.
Y algunas otras veces, aunque muy pocas, no leo. Sólo observo. Me irrita, no obstante, que haya personas un poco insensibles o quizás desconsideradas, que no ceden su asiento a personas “preferentes”. Me dan ganas intervenir. El otro día vi a una chica adolescente sentada en dos asientos. La espalda apoyada en la ventana y una pierna estirada sobre el otro asiento. Subió una señora con un bastón, que se tambaleaba al subir, y la chica la miró, y siguió prestándole atención a su iphone. La señora tubo que subir a un asiento que se situaba a unos dos escalones. Tres señores tuvieron que ayudarla a subir a ese asiento. ¿Qué era eso tan importante que hacía la adolescente que no le dejó caer en la cuenta de que ocupaba dos asientos de mala manera mientras una anciana se las veía y se las deseaba por tener una agradable travesía?
No voy a entrar ahora en polémica cívica y de ética moral. Con esto pretendía dar mi punto de vista sobre el transporte público ahora que me acabo de acostumbrar a él, y lo uso muy habitualmente para mi rutina diaria. No es tan malo como me lo pintaban.

¿Y qué hay de esos viajes en tren? Donde atraviesas lo escondido y descubres lugares nunca vistos. No viajo mucho en tren, pues no me llegan las oportunidades para hacerlo. Pero las pocas veces que lo he hecho, me encanta. 

Una isla mágica llamada Mallorca


Es mi tierra. Rodeados por un templado y rico Mar Mediterráneo, testigo de mil y una historias. Por este mar han pasado fenicios, romanos y griegos entre otros. Han acontecido sucesos que sólo el mismo mar conoce y guarda en el más estricto secreto. Es un mar mágico y biodiverso que influye en el carácter mágico de la isla.
Mallorca tiene un paisaje muy diverso. La Sierra de Tramuntana es la cordillera que resguarda a la isla del viento que tiene este mismo nombre. La Sierra de Tramuntana es un tesoro recién declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con una belleza y encanto especiales.
Aquí hablamos el mallorquín (variedad de la lengua catalana), y el castellano.
La historia se remonta más allá de 3.500 a.C época de la que proceden los primeros restos primitivos de los primeros pobladores de la isla. Pero se puede extender más lejanamente en el tiempo a los primeros quienes conocieron Mallorca en estado puro. Alrededor del siglo XV antes de Cristo aparece la cultura talaiótica que pervivió hasta la conquista romana en el siglo I a.C. A partir del siglo V de nuestra era, Vándalos, Bizantinos y musulmanes pasaron por la isla hasta que en 1229 Jaime I el Conquistador, desembarcó en Santa Ponça e hizo de Mallorca parte de su corona configurándose como reino en tiempos de Jaime II e incorporada a la corona de Aragón en el siglo XIV. Durante los siglos XIX y XX, Mallorca no fue ajena a todo lo que fue ocurriendo en España.
Su típico clima mediterráneo es especial. En verano hay temperaturas altas y clima seco, y en invierno son temperaturas moderadas aunque en alguna ocasión protestemos de frío “de este que se te cala en los huesos”, pero hay que culpar a la humedad que por ser isla se caracteriza en este entorno.
Lo que yo personalmente más destacaría de Mallorca es su gastronomía. El frito mallorquín no es santo de mi devoción (soy muy delicada y a mí estas cosas no me van), pero es un plato que gusta muchísimo a los que (sin ser maniosos) lo prueban. Es una fritura de hígado con patatas y pimientos. También puede hacerse con sangre de cordero o de cerdo, y también puede hacerse con frutos de mar (calamar, mejillones). Esta versión del frito mallorquín sí que me gusta. No, ¡¡me encanta!! El plato es una fritura en aceite de oliva de la carne con patatascebollatomate y pimienta roja. Suele condimentarse con salcanelaclavoguindillapimientaajohinojo y laurel. Parece que tiene un origen sefardí, ya que presenta similitudes con la cocida judeo-sefardí y árabe. Las sopas mallorquinas es otro típico plato riquísimo. A mí me gusta comerlo sobretodo en días de lluvia. Es un plato que no puede faltar en los planes de quien visite Mallorca. Se usa pan moreno cortado muy fino, los ingredientes restantes son muy variados y va en función de lo que ofrezca la temporada en la que estemos. Las verduras son importantes pero el toque de carne lo es más. Y lo indispensable para cocinar este plato (y todos los demás) es la GREIXONERA que son unas cazuelas de barro que dan un sabor especial a todo.  El tumbet es otro plato que vendría a ser como el pisto o la sanfaina y lleva patatas, berenjena y pimiento rojo y se cubre con tomate frito, ajo y perejil y se mete al horno. (Las patatas han debido pasar por la freidora antes) suele acompañar al lomo o a la llampuga pero yo lo suelo comer como plato único. El lomo con col es otro plato que no puede quedar sin probarse. Resaltando mis platos favoritos son el pa amb oli que es pan payés con tomate de ramillete restregado (yo le restregó ajo, también) aceite de oliva y sal y embutidos, carnes y quesos al gusto. A mí me encanta con sobrasada que es un emutido propio de la región. Es un embutido crudo, curado elaborado con carnes del cerdo y con mucho condimento como la sal, el pimentón y la pimienta negra entre otros. El pa amb oli también me gusta con jamon serrano y con lomo. El otro plato que más me gusta es el trempó que es una ensalada hecha con tomate, cebolla y pimiento verde. (a mí me gusta ponerle garbanzos y arroz). Y por último, la coca de trempó es otro plato típico donde se usan los ingredientes de la ensalada que he explicado, se coloca sobre una masa y se hornea. Una amiga me enseñó otra receta donde en lugar del trempó se pone cebolla, sobrasada, queso mallorquin y miel. NO TIENE DESPERDICIO. En cuanto a repostería, el dulce por excelencia es la ENSAIMADA, hecha con masa azucarada elaborada con harina, agua, azúcar, huevos, masa madre y manteca de cerdo. Se suele rellenar con cabello de ángel, crema, chocolate, nata… y se suele tomar en el desayuno aunque cualquier momento es bueno para disfrutarla. Me podría estirar líneas y líneas hablando de gastronomía mallorquina, pero creo que esto es básico.
El carácter de los habitantes de Mallorca viene definida en parte por la geografía, donde la autosuficiencia, adaptarse a un espacio con fronteras claramente delimitadas por el mar. En parte también se dice, por eso, que los mallorquines somos muy cerrados. Y por eso los mallorquines solemos hablar de los que no son de la isla como forasteros. Sin entrar en temas de política, hay un acento de nacionalismo que marca el carácter no nato de los autóctonos.
Os coloco un enlace que he leído en la revista NAMASTE donde me parece muy interesante el punto de vista que ofrece sobre la isla. http://www.revistanamaste.com/un-hogar-en-mallorca/


Enlaces de interés:

Mis citas favoritas encontradas en 2011

Tengo una agenda en el trabajo donde cada día tiene una cita y aquí os dejo las que más me han gustado y los autores que la han mencionado:



-          Muchas personas se pierden las pequeñas alegrías mientras aguardan la gran felicidad.
-          No dejes crecer la hierba en el camino de la amistad. PLATÓN
-          Un amigo es uno que lo sabe todo de ti y a pesar de ello te quiere. ELBERT HUBBARD.
-          Cuando un hombre se echa atrás, retrocede de verdad. Cuando lo hace una mujer sólo es para coger carrerilla. ZSA ZSA GABOR.
-          Quien puede decir cuánto ama, poco amor siente. PETRARCA
-          Se puede confiar en las malas personas, no cambian jamás. WILLIAM FAULKNER.
-          El dinero es como un sexto sentido: sin él no podríamos desarrollar los otros cinco. WILLIAM SOMERSET MAUGHAM
-          Todo el mundo quiere llegar a viejo, pero nadie quiere serlo. MARTIN HELD
-          Al que fortuna viste, fortuna le desnuda. PROVERBIO ÁRABE
-          Toma consejo en el vino, pero decide con agua después. BENJAMIN FRANKLIN
-          Estar preparados para la guerra es uno de los medios más eficaces para conservar la paz. GEORGE WASHINGTON.
-          La tontería se coloca siempre en primera fila para ser vista; la inteligencia detrás para poder ver. CARMEN SYLVA.
-          Ningún tonto se queja de serlo; no les debe ir tan mal. NOEL CLARASÓ
-          El sabio no dice lo que sabe, y el necio no sabe lo que dice. PROVERBIO CHINO
-          Leemos mal el mundo, y después decimos que nos engaña. TAGORE
-          Los libros tienen su orgullo. Cuando se prestan, no vuelven nunca. FONTANE.
-          La ley es poderosa, pero más poderosa es la necesidad. GOETHE
-          Odiar a alguien es otorgarle demasiada importancia.
-          Una conclusión es el lugar donde llegaste cansado de pensar.
-          El pesimista se queja del viento; el optimista espera que cambie, el realista ajusta las velas. VILLIAM GEORGE WARD.
-          Si la gente sólo hablara cuando tuviera algo que decir, el ser humano perdería muy pronto el uso del lenguaje. WILLIAM SOMERSET MAUGHAM.
-          Todos quieren la paz, y para asegurarla, fabrican más armas que nunca. MINGOTE
-          Quien vive temeroso, no será nunca libre. HORACIO
-          En la medida en que el sufrimiento de los niños está permitido, no existe amor verdadero en este mundo. ISADORA DUNCAN.
-          Si es bueno vivir, todavía es mejor soñar, y lo mejor de todo, despertar. ANTONIO MACHADO.
-          Una amistad noble es una obra maestra a dúo. PAUL BOURGET
-          La educación es un seguro para la vida y un pasaporte para la eternidad. APARISI Y GUIJARRO.
-          No podemos evitar cometer errores, pero sí podemos poner constante atención para tratar de evitarlos. EPICTETO.
-          No tires piedras en el manantial donde has bebido. PROVERBIO ARAMEO.
-          Es mucho más fácil imaginar que mañana haremos tal o cual cosa, que realizarlo resueltamente hoy mismo. O.S. MARDEN.
-          Para saber hablar es preciso saber escuchar. PLUTARCO
-          Una pintura es un poema sin palabras. HORACIO
-          La pintura es poesía muda; la poesía, pintura ciega. LEONARDO DA VINCI.
-          Jamás es perdido el bien que se hace. FENELÓN.
-          Estudia las frases que parecen ciertas y ponlas en duda. DAVID RIESMAN.
-          El hombre tiene que establecer un final para la guerra. Si no, la guerra establecerá un final para la humanidad. KENNEDY.
-          El ideal está en ti, el obstáculo, para su cumplimiento está también en ti. CARLYLE.
-          Todos obedecen con gusto cuando el que manda es justo. PROVERBIO CASTELLANO.
-          Los que más se lamentan son los que menos sufren. TÁCITO.
-          Malgasté el tiempo y ahora el tiempo me malgasta a mí. SHAKESPEARE.
-          Nuestros padres nos han enseñado a hablar y el mundo a callar. PROVERBIO CHECO
-          Aunque no te ocupes de la política, ella se ocupará de ti. YVES MONTAND
-          Vota al hombre que promete menos. Será el que menos te decepcione. WILLIAM MITCHEL RAMSAY.
-          El rico no gozaría nada si le faltase la envidia de los demás. PANZINI.
-          La vida fluye como los ríos y nadie puede bañarse dos veces en la misma agua. TAGORE.

De cada una se puede aprender mucho sobre sí mismo así que a leer, a reflexionar.

Cambiar de temporada (sin morir en el intento)




Este fin de semana me ha dado para mucho. Entre otras cosas he estado ojeando algunos blogs y algunas páginas de internet y me ha llamado mucho la atención lo que se va a llevar en esta temporada que está apunto de comenzar. (Hablaré de ello en otro post)

Sí, nos guste o no, el verano se va a terminar en breve. Pero no por eso dejaremos de ir guapas porque las tendencias venideras no tienen desperdicio.

A mí en los cambios de temporada me encanta hacer una revisión de armario, y antes de ponerme en marcha de tiendas en tiendas me gusta ir viendo lo que hay por el mercado y planificar un poco mi "fondo de armario". 

Después de las malas experiencias que he tenido yendo de compras a ciegas prefiero planificar. Antes tenía mono de ir de shopping, no porque me lo pidiese el armario, sino porque tenía un mal día y tenía esa necesidad golosa de gastar en trapos nuevos. Digo trapos, porque luego al final acababa siendo eso. Trapos colgados en el armario sin utilidad alguna y sin combinaciones posibles según mis gustos. Al final acabo regalando la ropa a gente conocida, con la etiqueta de "sin estrenar".

Por eso mis pasos a seguir a la hora de plantear un shopping-day es el siguiente:


  • Repaso mi armario para tener una ligera idea de lo que tengo. Una vez convencida, retiro lo que sé que no me voy a poner (o bien porque he engordado (o adelgazado aunque de momento no creo que tenga esa suerte de perder un par de kilillos que he cogido en verano), o bien porque ya no me guste, o este gastado o viejo o roto....)
  • Ya que estoy ordeno el armario, suelo colocarlo todo por tipo de prenda y luego por colores. Aunque a veces parece que hablo como si tuviera un vestidor de bambalinas, nada más lejos de la realidad. Pero acumulo adquisiciones básicas de muchos años que todavía me sirven y me gustan, y se conservan en buen estado. 
  • Me paseo por webs y revistas para revisar cuáles son las tendencias de la temporada venidera. Tomo nota (mental, o con recortes varios) y analizo si realmente me gusta lo que veo y si me favorecerá a mi entender (y cómo no, al entender de algunas buenas amigas dispuestas siempre a decir la verdad y nada más que la verdad)
  • Con eso ya me puedo hacer una lista de la compra, pero nada que ver con las listas del súper (obvio) y me lanzo a la aventura. Sin salirme de esa lista me pruebo lo estrictamente necesario, y me compro lo que me queda bien y lo que me favorece una vez probado. 

De esta manera el armario se me llena de ropa útil y el presupuesto no sufre tanto. 




martes, 21 de agosto de 2012

Cuando nace una vocación

Queridos amigos,


(Sí, ya considero amigos a quien entra y lee). He creado este blog porque a veces tengo una imperiosa necesidad de escribir sobre cosas varias. Me pasa desde muy niña que, ahora miro atrás y, como mejor frase para empezar una historia sobre mí podría valer érase una vez, una niña a un diario (y/o papel y boli) pegada. Me gusta escribir y plasmar mis sentimientos y pensamientos. Da igual el tema que es. Da igual si es real o trascendental. 

Por eso esto se ha bautizado como "cajondesastrebklr" Lo de bklr, es otra historia. 

Escribir me relaja, me desahoga, me hace entrar dentro de mí, me hace descubrir cosas sobre mí misma y sobre el mundo. Un mundo que me intriga y al que me paso el día observando y mirando todo lo que pueda. Aprendiendo de él usando siempre la misma técnica, aprender de lo malo, y quedarme con las cosas buenas. Por eso el blog se llama OJIPLÁTICA AL MUNDO porque como dice Antonio Lobato, si pestañeas te lo pierdes.

Y escribir me permite plasmar lo que veo, y de alguna manera compartirlo. Siempre me gusta compartir mis inquietudes y, si fuera posible, debatir. Me recuerda mucho a la actividad cívica del mundo griego. ¿Qué se le va a hacer? Aunque dice el refrán que la curiosidad mató al gato a mí no. Me mata no indagar y no saber. Me mata el alma, y si el alma muere no hay vida que valga

En fin. Doy comienzo a este nuevo "mini-mundo". 


lunes, 7 de mayo de 2012

LIBERTAD TEMPLARIA (Deepak Chopra)

“1. Escucha la sabiduría de tu cuerpo, que se expresa por señales de comodidad e incomodidad. Cuando elijas cierta conducta, pregunta a tu cuerpo que siente al respecto. Si tu cuerpo envía una señal de inquietud física o ...emocional, ten cuidado. Si tu cuerpo envía una señal de comodidad y anhelo, procede.

2. Vive en el presente, que es el único momento que tienes. Mantén tu atención en lo que existe aquí y ahora; busca la plenitud en todo momento. Acepta lo que viene a ti total y completamente para que puedas apreciarlo y aprender de ello; luego déjalo pasar. El presente es como debe ser. Refleja infinitas leyes de la Naturaleza que te han traído hasta este pensamiento exacto, esta reacción física precisa. Este momento es como es porque el Universo es como es. No luches contra el infinito esquema de las cosas; por el contrario, sé uno con él.

3. Dedica tiempo al silencio, a meditar, a acallar el diálogo interior. En momentos de silencio, cobra conciencia de que estás recontactándote con tu fuente de conciencia pura. Presta atención a tu vida interior para que puedas guiarte por tu intuición, antes que por interpretaciones impuestas desde fuera sobre lo que conviene o no te conviene.



4. Renuncia a tu necesidad de aprobación externa. Sólo tú eres el juez de tu valer; tu meta es descubrir el infinito valor de ti mismo, sin dar importancia a lo que piensen los demás. Al comprender esto se logra una gran libertad.

5. Cuando te descubras reaccionando con enojo u oposición ante cualquier persona o circunstancia, recuerda que sólo estás luchando contigo mismo. Presentar resistencia es la reacción de las defensas creadas por viejos sufrimientos. Cuando renuncies a ese enojo te curarás y cooperarás con el flujo del universo.

6. Recuerda que el mundo de allí fuera refleja tu realidad de aquí dentro. Las personas ante las cuales tu reacción es más fuerte, sea de amor u odio, son proyecciones de tu mundo interior . Lo que más odias es lo que más niegas en ti mismo. Lo que más amas es lo que más deseas dentro de ti. Usa el espejo de las relaciones para guiar tu evolución. El objetivo es un total conocimiento de uno mismo. Cuando lo consigas, lo que más desees estará automáticamente allí; lo que más te disgusta desaparecerá.

7. Libérate de la carga de los juicios. Al juzgar impones el bien y el mal a situaciones que simplemente son. Todo se puede entender y perdonar, pero cuando juzgas te apartas de la comprensión y anulas el proceso de aprender a amar. Al juzgar a otros reflejas tu falta de autoaceptación. Recuerda que cada persona a la que perdones aumenta tu amor a ti mismo.

8. No contamines tu cuerpo con toxinas, ya sea por la comida, la bebida o por emociones tóxicas. Tu cuerpo no es sólo un sistema de mantenimiento de la vida. Es el vehículo que te llevará en el viaje de tu evolución. La salud de cada célula contribuye directamente a tu estado de bienestar, porque cada célula es un punto de conciencia dentro del campo de la conciencia que eres tú.

9. Reemplaza la conducta que motiva el miedo por la conducta que motiva el amor. El miedo es un producto de la memoria, que mora en el pasado. Al recordar lo que nos hizo sufrir antes, dedicamos nuestras energías a asegurarnos de que el antiguo sufrimiento no se repita. Pero tratar de imponer el pasado al presente jamás acabará con la amenaza del sufrimiento. Eso sólo ocurre cuando encuentras la seguridad de tu propio ser, que es amor. Motivado por la verdad interior, puedes enfrentarte a cualquier amenaza, porque tu fuerza interior es invulnerable al miedo.

10. Comprende que el mundo físico es sólo el espejo de una inteligencia más profunda. La inteligencia es la organizadora invisible de toda la materia y toda la energía; como una parte de esta inteligencia reside en ti, participas del poder organizador del cosmos. Como estás inseparablemente vinculado con el todo, no puedes permitirte el contaminar el aire y el agua del planeta. Pero en un plano más profundo, no puedes permitirte el vivir con una mente tóxica, porque cada pensamiento crea una impresión en el campo total de la inteligencia. Vivir en equilibrio y pureza es el más elevado bien para ti y para la Tierra.”

miércoles, 8 de febrero de 2012

Al salir de casa... (cortesía de la revista Namaste)

1. Despiértate sin despertador. Antes de dormir prográmate para despertarte a una hora. Si usas despertador, prográmate para despertarte cinco minutos antes de que suene.
2. Trata de estar levantado cuando sale el sol. El cuerpo se resiente al vivir desfasado respecto al sol.

3. Desperézate en la cama. Estírate como un gato: estira los brazos, las piernas, ruge como un leon.
4. Al levantarte toma en ayunas un vaso de agua con miel y limón. Es una práctica muy buena para los órganos internos.
5. Dúchate. Esto limpia el cuerpo energético y lo prepara para el día.
6. Desayuna tranquilo. Si es factible siente los rayos del sol sobre su cara mientras lo haces.
7. Mientras te preparas para salir de casa escucha música armoiosa. Esto modifica el campo energetico en forma positiva.
8. Evita los informativos de radio o televisión. Usa el tiempo para leer algún libro de contenidos positivos.
9. Medita al menos 10 minutos antes de salir.
10. Toma conciencia del tipo de ropa y colores que eliges para vestirte. Elige ropa alegre, de colores vivos... prepárate para un bun día.
11. Ten claro cuál es para hoy "la tarea importante". Hazla antes que las otras. No te agotes haciendo lo urgente y olvides lo importante.
12. Anota las tareas del día. Incluye alguna tarea que hayas postergado y evita hacer listas que no puedas abordar.
13. Antes de salir de casa visualiza mentalmente toda la jornada
14. Decide que hoy será un gran día y sal a la calle con una postura corporal de exito y bienestar.




Y LO MÁS IMPORTANTE DE TODO ¡¡¡¡CREE QUE HOY SERÁ UN DÍA ESPECTACULAR!!!!